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Annika Bruna

Le colorant E171 bientôt interdit en Europe ?

Le dioxyde de titane, connu sous le nom d’E171, est un additif alimentaire principalement utilisé comme colorant (pigment blanc) et opacifiant dans les denrées alimentaires. Il est particulièrement utilisé dans les confiseries, les pâtisseries et les plats cuisinés....